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公開日:2021/05/07

ID:7937467

コスパ最強メスティンで燻製〜

1合炊きメスティンで燻製作りにチャレンジです。
メスティンが、意外と汚れることが判明したので、
メスティンにアルミホイルを被せます。
チーズは溶けてしまう前の形で火を止めます。
これが微妙に難しい。注意ですね。

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料理

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利用道具・材料

  • チェダーチーズ、カマンベールチーズ:適量
  • ソーセージ、厚切りベーコン:適量
  • 桜チップ

遊び方・作り方

  • メスティンの用意です。
    コスパ最強です。
  • 桜チップ、チーズを乗せて、火にかけます。
  • 煙が上がってくるのを待ちます。
  • 火を止めてから、少し燻って、オープン。
    まずまずじゃないでしょうか。
    2回目だけれど。
  • 次は肉ですね。
  • こりゃもー、たまらん。
    撮影する前に、2本食べてもうた。
  • 厚切りベーコンも
    うまーい!
    これは癖になりますね。

    今度は山でやろっ!
    と。

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コスパ最強メスティンで燻製〜

1

メスティンの用意です。
コスパ最強です。

メスティンの用意です。
コスパ最強です。

2

桜チップ、チーズを乗せて、火にかけます。

桜チップ、チーズを乗せて、火にかけます。

3

煙が上がってくるのを待ちます。

煙が上がってくるのを待ちます。

4

火を止めてから、少し燻って、オープン。
まずまずじゃないでしょうか。
2回目だけれど。

火を止めてから、少し燻って、オープン。
まずまずじゃないでしょうか。
2回目だけれど。

5

次は肉ですね。

次は肉ですね。

6

こりゃもー、たまらん。
撮影する前に、2本食べてもうた。

こりゃもー、たまらん。
撮影する前に、2本食べてもうた。

7

厚切りベーコンも
うまーい!
これは癖になりますね。

今度は山でやろっ!
と。

厚切りベーコンも
うまーい!
これは癖になりますね。

今度は山でやろっ!
と。

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