暑い夏につるっと食べられる冷たい麺料理はいかが？東京の名店4選

公開日:2024/08/26

暑い夏がやってくると、冷たいグルメが恋しくなりますよね。

忙しい大人にとって、ひとときのリフレッシュは大切です。

そこで今回は、東京で楽しめる冷たいグルメを4つご紹介します。

①うどん　丸香／神保町

出典：https://www.instagram.com/diamante_aki/p/BXPOejQA8Nz/?img_index=1

神保町にある「丸香」の「冷やかけ」は、透明で金色にも見える出汁が特徴です。

イリコの風味がしっかりと感じられ、その旨味が絶品です。

白く整然と盛り付けられた麺は、絶妙な太さとコシを持ち、食べ応えがあります。

このクオリティでこの価格は納得の一言。

行列の捌きも手際よく、待ち時間も気持ちよく過ごせます。

回転も早いため、多少の待ち時間があっても食べる価値は十分。

都内の讃岐うどんの中でも最強クラスの一品です。

店名

うどん　丸香
住所

東京都千代田区神田小川町3-16-1 ニュー駿河台ビル 1F
営業時間

平日
11:00～16:00
17:00～20:30（L.O.19:30）

土
11:00-15:30（L.O.14:30）
定休日

日・祝日
おすすめメニュー

冷やかけ

②冷製パスタ：ダルマット／恵比寿

出典：食べログ

恵比寿にある「ダルマット」の「イチゴの冷製フルーツパスタ」は、イチゴの甘酸っぱさとソースの塩気が絶妙にマッチした一品です。

イチゴとトマトの他に、トマト味の透明なゼラチンが加えられており、冷たく締まったパスタと見事に調和しています。

その独特な組み合わせが生み出す美味しさは、一度食べたら忘れられないでしょう。

フルーツの爽やかさとパスタの食感が楽しめる、夏にぴったりの冷製パスタです。

店名

ダルマット恵比寿店
住所

東京都渋谷区恵比寿西2-7-8 Ｓリトリート　１Ｆ・Ｂ１Ｆ
営業時間

11:30～15:30（L.O. 13:30）
17:30～23:00（L.O. 22:00）
定休日

月曜日　※月曜日が祝日の場合は営業
おすすめメニュー

イチゴの冷製フルーツパスタ

③そば：打心蕎庵／下北沢

出典：https://www.instagram.com/p/Cp2TMHsvwv1/

下北沢の「打心蕎庵」で楽しめる「湘南ゴールドの冷かけ」は、薄くスライスされた湘南ゴールドが美しく盛り付けられた一品です。

店員さんの丁寧な接客とスピーディな提供も魅力。

そばと一緒に食べると、甘さ控えめのそばつゆと湘南ゴールドの香りが絶妙にマッチします。

昆布出汁のまろやかな風味が口いっぱいに広がり、細いそばの引き締まった食感が楽しめます。

山形の九一蕎麦を使用し、コシと風味が抜群。

見た目も涼しげで、爽やかな柑橘の風味が夏にぴったりです。

店名

打心蕎庵（だしんそあん）
住所

東京都世田谷区代沢3-7-14
営業時間

11:30 - 21:30（揚げ物・焼き物L.O. 20:30/L.O. 21:00）
定休日

火曜日
おすすめメニュー

湘南ゴールドの冷かけ

④冷麺：ぴょんぴょん舎 GINZA UNA／銀座

出典：https://www.pyonpyonsya.co.jp/remen/

銀座の「ぴょんぴょん舎 GINZA UNA」で楽しめる「盛岡冷麺のランチセット」は、最上階の素晴らしい雰囲気の中でいただけます。

辛さは中辛・特辛・激辛から選べ、スープはとろりとコクがあり絶品。

ぷりぷりのもちもち太麺は、冷たくてツルツルとした食感が楽しめます。

ママ友との子連れランチにも最適で、電話予約時にベビーカーやベビー椅子の利用について細かく確認してくれるので安心。

席も広く、スムーズに過ごせます。

ベビー用の椅子は3台しかないので、4名以上での来店時は注意が必要です。

店名

ぴょんぴょん舎 GINZA UNA
住所

東京都中央区銀座3-2-15 ギンザ・グラッセ　11F
営業時間

平日
11:00 - 15:00（L.O. 14:30）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）

土・日・祝日
11:00 - 22:00（L.O. 21:00）
定休日

年末年始休業（12月31日、1月1日）
おすすめメニュー

盛岡冷麺のランチセット

まとめ

東京の暑い夏を乗り切るなら、ぜひ名店に足を運んでみてはいかがでしょうか？
丸香の「冷やしうどん」、ダルマットの「イチゴの冷製パスタ」、打心蕎庵の「湘南ゴールドの冷かけ」、そしてぴょんぴょん舎 GINZA UNAの「盛岡冷麺のランチセット」。
どれも個性豊かで、家族や友人と一緒に楽しむのに最適です。
忙しい毎日の中で、ひとときの涼を感じながら、美味しいひんやりグルメを堪能してみてください。

文／綾部まと

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