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毎日嫌になるような暑さが続いていますが、体を冷やしてくれる夏野菜などを毎日の食事に取り入れつつ、元気に乗り切りたいですよね。今回は、料理に欠かせな...
2日前
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日に日に暑さが厳しくなっていくこれからの季節、冷やし中華を食べる機会が増えてきますよね。 しかし、「食べ方がワンパターンで飽きてしまう……」と悩む人...
2024/07/22
スーパーでは、季節を問わずさまざまな食材を手に入れることができますが、やっぱり旬の野菜は旬の季節に食べるのが一番！ この記事では、暑い夏だからこそ食べたい夏が旬の野菜とおすすめ簡単レシピをご紹介します。
2024/07/18
日本を代表するスーパーフードといっても過言ではない「納豆」。納豆は体にいいというイメージを持っている人も多いのではないでしょうか。この記事では、知っているようで知らない納豆のことや、おすすめの納豆レシピをご紹介します。
2024/07/10
気温が高く食欲が落ちがちな夏は、サッパリした料理が食べたくなりますよね。 「KALDI（カルディ）」には、レモンを使った夏にぴったりの麺類が売られている...
2024/06/27
日々の食卓やお弁当を彩ってくれるブロッコリー。国民の生活に重要だとして国が位置づける「指定野菜」の1つに加わることが決まりました。農林水産省が2026年度から適用します。実は、指定野菜に新たな仲間が加わるのは、およそ50年ぶりなんです。今回はそんな注目の野菜、ブロッコリーについて深掘りします。
2024/06/24
毎年6月の第3日曜日は「父の日」。2024年は6月16日です。 今年は、アイデアいっぱいのおもてなし料理で父の日をお祝いしてみるのはどうでしょう。お子様と一緒に作って楽しめる父の日レシピを、メイン・サラダ・デザートの3本立てでご紹介します。
2024/06/14
どこか懐かしい雰囲気の漂うコッペパン。給食のメニューにあったという人も多いのではないでしょうか？ 子どもも大人も大好きなコッペパンですが、最近では...
2024/06/11
雨で家にこもりっぱなし……。 そんな梅雨の時期には、お家でお子さんと一緒にワイワイお菓子作りをしてみてはいかがですか？ この記事では、親子で楽しく...
2024/06/05
旬の食材は、栄養価が高く普段より素材の味が濃いのが特徴です。 5月が旬の食材「エンドウ豆」は、パリッとした食感と鮮やかな彩りで料理のアクセントとして...
2024/05/15
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