寒くなった今こそ食べたい“冬野菜”。旬の食べ物は栄養価も高いため、この時期に積極的に食べるのがおすすめです。そんな冬野菜ですが、部位によってぴったりの食べ方が異なるのをご存じですか？

 

今回は、大根・白菜・ほうれん草・キャベツに注目！　部位ごとに異なるおいしい食べ方を紹介します。