雑学

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今さら聞けないシリーズ

食べきれなかったピザは冷凍保存が◎　おいしさを保つコツと調理方法とは｜思わず人に話したくなる豆知識も

11月20日はピザの日です。筆者の家族はみんなピザが大好きなので、週末になると宅配ピザを頼んでピザパーティー（という名の手抜き）をすることもしばしば...

1日前

「スパイスって実は……」ちょっとスパイスに詳しい感じが出せる！｜スパイスの種類を知って、味のバリエーションも増やそう

最近では、世界各地のスパイスを気軽にスーパーで購入できるようになりました。とはいえスパイスの種類は多く、日本人にはなじみの薄いものばかり。いざ...

2024/11/13

「どういうこと…？」虫の声を聞けるのは日本人だけ！？｜日本人だから楽しめる虫の声で秋を感じよう！

夏の暑さが嘘のように涼しくなり、夜に虫の声が聞こえると、秋のを感じますよね。秋の夜長に窓を少し開けて、家族みんなで虫の声に耳を澄ましてみてはいか...

2024/10/30

パスタの保存は冷蔵？常温？　適切な保存方法と茹で方でおいしさUP！｜10月25日は世界パスタデー

10月25日は「世界パスタデー」です。筆者は恥ずかしながら、世界パスタデーという日が存在することすら知りませんでした。たくさんの種類があり、さま...

2024/10/25

モミジとカエデの違い答えられる？葉が紅葉するのは食べすぎ防止！？｜紅葉の仕組みや紅葉スポットを紹介

秋になると葉っぱが色づき、春や夏とは異なる風景を楽しめます。しかしそもそも、なぜ秋になると葉っぱが赤や黄色に染まるのでしょうか？この記事では...

2024/10/22

【明日使える紅茶の豆知識】紅茶の種類どれだけ知っているかチェックしてみて｜人気が高まる和紅茶も要チェック

秋はさまざまな食べ物が旬を迎える時期。紅茶も例外ではなく、10月頃からはダージリンの秋摘み紅茶「オータムナル」のシーズンが始まります。秋摘み紅茶...

2024/10/15

「とっくのとう」のとうって何？今さら聞けないことを内緒でチェック！

今回は「とっくのとう」についてご紹介します！ずっと前になどの意味を持ち、「とっくのとうに終わったよ」などといわれますね。自然と使っている言葉...

2024/10/09

日本初の「競闘遊戯会」って何のこと？｜日本では秋に定番。意外と異なる日本と世界の運動会について詳しく紹介

秋といえば、保育園・幼稚園・学校などで運動会が行われる時期でもあります。近年はプログラムを短縮して開催される運動会が増えていますが、運動会を楽し...

2024/10/04

秋のお彼岸にお供えするのはどっち？実はここが違う “おはぎ”と“ぼたもち” のヒミツ

お彼岸のお供えといえば“おはぎ”……いや、“ぼたもち”！？　その前に「ねぇママ、お彼岸ってなに？」と子どもに尋ねられたら、上手に説明できますか？　子ども...

2024/09/19

意外と身近にいるのかも！【野生動物・キツネ】の不思議な生態＆人との関わり

ピンととがった耳とフサフサのしっぽのキツネは、昔話や絵本にもよく登場するおなじみの動物です。日本にいるキツネといえば、北海道のキタキツネを思い浮か...

2024/09/17

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