子どもと一緒に楽しめる春のお出かけイベントのひとつに潮干狩りがあります。エリアによって異なりますが、一般的に潮干狩りのシーズンは3〜6月頃なので、まさに今が旬。そんなアサリを楽しく収穫したら、美味しく調理してとことん味わい尽くしたいものですよね。そこで今回は、アサリ料理最大の難関「砂抜き」のコツや上手に調理するためのポイントをおさらいするので、ぜひチェックしてみてください。最後にはアサリを使ったおすすめレシピ3選の紹介も♪