1月17日は日本人のソウルフードおむすびの記念日。「おむすびに記念日があるなんて知らなかった」という人も多いのではないでしょうか。本記事では1月17日がおむすびの日になった理由や、主婦歴15年の現役ママライターの筆者おすすめのおむすびレシピもご紹介します。