2月14日はバレンタインデー。市販のバレンタインスイーツもいいけれど、「手作りのバレンタインスイーツにチャレンジしてみよう！」と考えている人も多いのではないでしょうか？ そこで今回はお料理上手なインスタグラマーさんの映えるバレンタインスイーツをピックアップ！ 手作りスイーツの参考になること間違いなしです。
トップ画像出典： Instagramアカウント「@kns__ter」さん
日本のバレンタインの由来
冬の一大イベント、バレンタインデー。日本のバレンタインデーは、1930年代に神戸の洋菓子店モロゾフが「バレンタインデーにチョコレートを贈る」というスタイルを紹介したことに始まるというのが有力な説。その後デパートや菓子メーカーがバレンタインデーを商戦に利用したことから、バレンタインデー＝チョコレートというイメージが広がり、「女性が男性へチョコレートを贈る日」という現在のスタイルが定着したのは、1970年代になってからだそうです。
バレンタインの定番スイーツを映えスイーツに！
バレンタインといえばやっぱりチョコレート！ 定番の手作りチョコレートスイーツもトッピングや盛り付け方をアレンジする事でおしゃれな映えスイーツに大変身しちゃいます。
トリュフチョコレート
出典：Instagramアカウント「@sorara520」さん
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お菓子作りが苦手な人でもチャレンジしやすいトリュフチョコ。アイスクリームに見立てて盛り付ければおしゃれ度アップ！ 手作りバレンタインスイーツの中では調理時間や工程も比較的簡単なので忙しい人にもおすすめです。
ガトーショコラ
出典：Instagramアカウント「@cooking_miii_jk」さん
https://www.instagram.com/p/CnuRg9oPHmI/
ガトーショコラは材料が比較的手に入りやすく、オーブンがあれば簡単に作れる人気の焼き菓子。カップケーキに見立てたアレンジは、スイーツをたくさんの人に配るときにもピッタリです。クリームをトッピングに使うことで、多少ケーキが割れてしまってもおしゃれに仕上がるのもうれしいポイントです。
チョコレートブラウニー
出典：Instagramアカウント「@aoigram_3075」さん
https://www.instagram.com/p/Cn4O275SBNg/
チョコレートブラウニーは100均などでもブラウニーミックスが販売されている定番の手作りスイーツ。アイスキャンディーに見立ててトッピングすれば、より一層おしゃれな仕上がりに！ おしゃれなだけでなく、食べやすいというメリットもありますよ。
いちごチョコ
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https://www.instagram.com/p/CnimrGHJEpJ/
湯せんで溶かしたチョコレートの中にいちごを入れるだけでできる簡単イチゴチョコレート。チョコペンやカラースプレーチョコでデコレーションすれば、カラフルでおしゃれな出来栄えに。いちご×チョコレートのカラフルなチョコレートはプレゼントされた人もハッピーな気分になれるはず！
初心者でもチャレンジしやすい！ 市販のお菓子を使った映えスイーツ
お菓子作りの初心者の方、手作りが苦手な方でも、市販のお菓子を使えば工夫次第で映えスイーツが手軽に作れますよ！
オレオブラウニー
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https://www.instagram.com/p/Cn5prxzSakE/
市販のオレオを使ったチョコレートブラウニー。スイーツの型取りなどをする必要がないのでお菓子作り初心者の人でもチャレンジしやすい手作りスイーツ。オレオだけでももちろんかわいいのですが、仕上げにチョコペンで目を描いてあげるとよりキュートな仕上がりになります。
アメリカンチョコレートチャンククッキー
出典：Instagramアカウント「@sorara520」さん
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板チョコレートを使ったクッキーは大人っぽい仕上がりに。クッキーの型取りや細かいトッピングが無くてもおしゃれに焼きあがるので、細かい作業が苦手な人におすすめの手作りスイーツです。
お花の生チョコタルト
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https://www.instagram.com/p/Cn6eO4mPapT/
シンプルで大人っぽい印象の生チョコタルトも、マーブルチョコと泡立てた生クリームを使ってお花模様にトッピングすれば、一気にかわいらしい印象の映えスイーツに早変わり♪ ひとくちサイズなので食べやすいのも◎！
くまちゃんチョコパイ
出典：Instagramアカウント「@am.dkal__」さん
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市販のチョコパイに直接デコレーションして作るくまちゃんチョコパイ。小さなお子さんと一緒に作るのにおすすめです。かわいいだけでなく失敗することがないのがうれしいですね。
モンスターロリポップ
出典：Instagramアカウント「@kogumaitan」さん
https://www.instagram.com/p/CnwTfWBLCh7/
市販のオレオとポッキーを使って作るモンスターロリポップ。オーブン不要なのでお菓子作りが苦手な人でも失敗しません。ロリポップのスティック部分にポッキーを使ったことで、スティックまで食べることができる子どもも大喜びのバレンタインスイーツが完成！
ワンランク上のテクニック！ お菓子作り上級者向け映えスイーツ
ちょっぴり上級者向けの手作りバレンタインスイーツもご紹介。普段からお菓子作りをしている人や、特別感のあるスイーツを作りたい人は是非参考にしてみてください。
くまさんクッキー
出典：Instagramアカウント「@sorara520」さん
https://www.instagram.com/p/B8i3bR-ATFu/
手作りスイーツの定番といっても過言ではないクッキーも、カットした板チョコレートを持たせれば一気にバレンタイン仕様のスイーツに大変身！ 普段からお菓子作りをしている人に特におすすめです。大勢に配る友チョコにピッタリの手作りバレンタインスイーツ。
くまちゃんチョコタルト
出典：Instagramアカウント「@sorara520」さん
https://www.instagram.com/p/B8oYLjmAAjT/
チョコレートタルトはお菓子作り上級者にとっては手軽に作れる焼き菓子ですが、手作りのクッキーをトッピングに使えばより一層クオリティの高いオリジナル感のあるスイーツに。「今年のバレンタインスイーツは力を入れたい！」という人はタルトと一緒にオリジナルクッキーも作って人と差をつけちゃいましょう！
仕上げはオシャレなラッピングで！
バレンタインの主役はスイーツだけじゃありません。手作りスイーツに欠かせないラッピングも、どうせならおしゃれに仕上げたいですよね。そこで、100均などでも手に入るアイテムを使ったおすすめラッピングアイディアをピックアップ！
ドライフラワーを使ったラッピング
出典：Instagramアカウント「@marchu___」さん
https://www.instagram.com/p/CHIM-McHufk/
ラッピングにドライフラワーを添えれば、より一層おしゃれな印象に。ショップのプレゼント包装のような仕上がりになるテクニックは是非マネしたいですね。ちなみに、最近は100均などでも小さいサイズのドライフラワーが手に入ります。
ランチボックスを使ったラッピング
出典：Instagramアカウント「@kns__ter」さん
https://www.instagram.com/p/CLF6-q-LSEi/
ラッピングがちょっと難しいホールケーキ。おしゃれにホールケーキをラッピングするのにおすすめなのが、ペーパータイプのランチボックス。おしゃれなだけでなく、型崩れを防ぐこともできる一石二鳥！ 100均などでもサイズのバリエーションが豊富なので、スイーツに合わせてチョイスしてみてくださいね。
出典：Instagramアカウント「@_s__r12」さん
https://www.instagram.com/p/Cn3yj9uP7Sl/
スイーツの詰め合わせをラッピングするなら、ペーパータイプのランチボックスを使えばおしゃれな仕上がりに！ もともとはお弁当として使うアイテムなので、いろいろな種類のスイーツの詰め合わせと相性抜群です。
木製ボックスを使ったラッピング
出典：Instagramアカウント「@aoigram_3075」さん
https://www.instagram.com/p/CZ896zbFiA4/
100均などでも手に入るインテリア雑貨の木製ボックスを使ったラッピングがおしゃれとSNSでも話題に！ 特別感を演出したいなら木製ボックスが断然おすすめです。麻ヒモなどナチュラルなアイテムと合わせれば、さらにおしゃれな世界観が演出できますよ。
まとめ
アイディア次第で定番の手作りスイーツも映える特別なスイーツに早変わり！ 普段はあまりお菓子作りをしない人は簡単に作れるキットなどを使ってみるのもおすすめです。一見難しそうなスイーツもチャレンジしてみると意外とうまくいくかも……！
文／丸山寛子
文／丸山寛子
