暑い日が続き、食欲が落ちている人も多いのではないでしょうか？　そんなときに食べたいのが「スタミナ料理」です！

スタミナ料理と聞くと、がっつりとしたお肉やニンニクをイメージするかもしれませんが、スタミナをつけるために重要なのは「持久力を高める効果が期待できるもの」や「疲労回復効果のある栄養素」を摂ることです。

 

そこで今回は、この時期とくに意識して摂りたい栄養素「鉄分」と「ビタミンB1」を豊富に含む食材を使った料理を紹介します。火を使わないので、お子さんと一緒に作るのにも安心です。